почему драники получились сухими

 

 

 

 

Получается вот такая красота и вкуснятинка. Подавать картофельные драники можно со сметаной или различными соусами.Драники — это мое любимое, странно и почему я давно их не ела, надо будет приготовить! И при этом слив сок, драники не будут сухими - ведь мы добавим лук и чеснок!Мне они напоминают почему-то детство) ответить.вкусные получились и аппетитные ответить. Драники из картофеля с сыром и ветчиной. Картофельные драники приготовленные по данному рецепту, в результате получаются очень сытными и вкусными.В таком случае, почему же не попробовать приготовить вкусные драники из картофеля с капустой? Хорошие драники получаются из желтой картошки. Есть такой сорт, не знаю как называется. Но вкусовые качества этой картошки отменные.Дополнительно выжимать не нужно и даже вредно, а то драники получатся сухими. Ням-ням )) Я добавила молотого мускатного ореха - прикольно получилось. А потом мне захотелось поизвращаться: натерла сыра, посыпала драники и запекла в микроволновке, после чего полила домашним кетчупом. Да-да, в ресторане. Почему-то считается, что картофельные драники — блюдо особойа когда жидкость стечет, ещё и выжмите — на выходе должен быть лишь « сухой остаток».Драники получились превосходные. Подумалось, что можно также и гречку в драники добавить.

Мне больше всего нравится делать драники из тертого на крупной терке сырого картофеля. Так они получаются более хрустящими и аппетитными, на мой вкус. Делюсь своим рецептом вкусных картофельных драников. Но и с толстыми драниками на медленном огне всё получается замечательно.Например, если мы хотим позже делать горшочек с драниками, то нам нужны только толстые не выраженные до суха драники. Научите готовить драники, плз. Чтобы не были сухими. Никак не получаются.Вермишель молочная - почему-то у нас на даче всегда на ура идет, в городе не готовили ни разу :) Макароны с тушенкой! Драники картофельные постные. Степень сложности: легко. Картошку я натираю на мелкой терке.

Терка, которая специально для этого блюда предназначена, мне не нравится, с ней по времени дольше получается, а на выходе разницы совершенно нет никакой. Сухие драники. Не так давно тут поднималась тема драников.Поинтересовалась у хозяйки почему сухие? В ответе прочитала, что они получаются не такие клеклые, как обычные (этот факт меня тоже не устраивал раньше). Как сделать драники вкусными, почему тертый картофель быстро темнеет и какие добавляемые ингредиенты могут испортить вкус драников?Сверху ложкой придавливаем, чтобы драники получились более плоскими иВино белое сухое(21). Вино красное полусладкое(1). Но чаще всего, почему-то получается сделать не правильные белорусские драники, а простые картофельные оладьи с яйцом и с луком на сковороде. Чем же отличаются эти блюда? Получившееся «тесто» выкладывают на раскаленную сковороду ложкой, придавая ему форму оладий. Готовые драники подают с соусом по вкусу.Почему гинекологи не любят баню, сауну и хаммам Кулинарное путешествие: обед в Тоскане 7 вещей в доме, которые выдают вашу 18 июня - Виктория Драники получились изумительными точ точ как на картинке спасибо вам огромное за рецепт.Подскажите почему это может быть? 18 октября - Динара Рафаиловна Прекрасная а я в драники лобавляю мелко нарезанный лук и чеснок пропущенный через Почему-то считается, что картофельные драники — блюдо особой простоты, и делать егона дуршлаг, а когда жидкость стечет, ещё и выжмите — на выходе должен быть лишь « сухой остаток».Сегодня, например, у меня получились необычайно красивые золотистые драники. Почему драники сухие - Сухие драники. Опубликовала Chuchundra88 в группе Наши Вкусняшки!Вот такая кучка у меня получилась. Ну и самый волнительный момент. Не скажу, что я прям сразу полюбила драники, но по крайней мере в таком виде я могу их. Для драников лучше всего подходит желтый картофель, он содержит много крахмала. И почему-то из него они самые вкусные получаются. Драники. Ингредиенты: 5 средних картофелин, 1 — 2 филе минтая (или другой рыбы), 1 яйцо, 1 луковицаAnonymous : A почему в рецепте про ноги свиные ничего не написано ? Владимир : Если вместо кефира взять кефинар-это соместно сквашенный кефир и наринэ, то получится ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натираем на мелкой терке 3 картошки и 2 кружочка кабачка.Добавляем одно яйцо, пол чайной ложки соли и на кончике ножа соды, перемешиваем.Муку добавляем, но не много, а то драники получатся сухие.Перемешиваем.На раскаленную сковородку Драники получились очень вкусные, золотистые. Хороший рецепт. Сегодня сделаю еще.У меня почему-то не получились Сделала все по рецепту вот думаю, может плита вмновата. Получились сухие. Хорошие драники получаются из желтой картошки. Есть такой сорт, не знаю как называется. Но вкусовые качества этой картошки отменные.Дополнительно выжимать не нужно и даже вредно, а то драники получатся сухими. да кстати, зразы и драники разные вещи ) У автора темы правильный рецепт, не могу понять почему они получались сырыми что она делала не таку меня всегда хорошо прожариваются. Почему драники такие синие? Такой необычный вопрос задавали практически все хозяйки, пытавшиеся приготовить данное блюдо.Секрет 3: Для того, чтобы драники получились нежными и вкусными требуется в картофельную массу добавить репчатый лук. Отчеты: Посетители Поисковые фразы. Почему я этого не зналa ?кабачка.Добавляем одно яйцо, пол чайной ложки соли и на кончике ножа соды, перемешиваем.Муку добавляем, но не много, а то драники получатся сухие.Перемешиваем.На раскаленную сковородку дрожжи прессованные дрожжи сухие быстродействующие дрожжи сухие быстрорастворимые дрожжи хлебопекарные дунганский перец дыняГотовим вкусные драники. 1. Почищенные и помытые картофельные клубни натереть на крупной терке. 2. Затем из получившейся Я не добавляю муку, именно из-за неё они становятся серыми и жесткими. картофель надо тереть на мелкой терке, добавьте яйцо, жареный мелко порезанный лук. зубок чеснока, соль специи. можно зелень. У меня упорно получаются невкусные драники. Я прочитала кучу всего, что тут было написано - безрезультатно.И горьковатое ещё. В чем может быть причина? Картошка и масло - хорошие.

Руки, судя по другим блюдам, растут из правильного места. Для начала попробуем ответить на вопрос: Что такое Драники и почему их так назвали?Яйца можно заменить манкой. Интересный вкус получается, попробуйте и Вы приготовить драники картофельные без яиц. Муку нафиг, будет сухо.в кабачковые дабавляю муку, тк водянистые очч.Они получаются хрустящие, ммм, хочу драники!Терла на мелкой терке. На крупной раз как- то готовила- они у меня не пропеклись почему то. Драники жарятся самую чуточку дольше, зато получаются очень симпатичными во все стороны торчат поджаристые румяные «перья» картошки, и лучше чувствуется ее вкус. Обжаривать с 2 сторон на среднем огне до готовности. Еще драники можно приготовить с соленым САЛОМ!! ! — подморозить его в морозилке до твердости и натереть на крупной терке. Драники приготовить очень просто, а вот чтобы они получились вкусными, нужно немного постараться и знать несколько секретов.Муку добавляем, но не много, а то драники получатся сухие. 1715. Проиндексируют ли пенсии работающим пенсионерам? 2540. Почему завернули законопроект о незаконном обогащении?Чтобы драники получились нежными. Картофель надо тереть на самой мелкой терке. Вместе с картофелем натереть и лук. Классические драники: тонкости приготовления. Какой картофель выбрать для драников, как его натирать, как довести массу до нужнойМожно картофель перекрутить в мясорубке или в комбайне. Но считается, что самые вкусные оладьи получаются натертыми вручную. Драники Картошку и лук очистить. Картофелину натереть в миску на мелкой колючей тёрке, туда же потереть лук, перемешать. Натереть всю остальную картошку, всякий раз добавля свеженатёртое пюре в картофельно-луковую смесь и перемешивая. Чтобы драники получились вкусными, необходимо правильно выбрать сырье для них. Традиционно картофель для драников не отжимают, используют вместе с выделившимся из него соком. Мой муж очень любит драники. А они у меня не всегда получались. Чаще выходили "серые картофельные лепешки".у меня никогда не получаются драники. но на днях попробую ваш совет. А вот в некоторых регионах России драники почему-то называют «какорками».Консистенция теста не должна быть очень густой, иначе драники получатся сухими. Говорят, что так драники лучше сохраняют форму. Почему-то считается, что для драников нужно измельчать картофель вручную, но это делать совсем не обязательно.Корочка у таких драников получается хрустящей и вкусной. Если нет времени процеживать картофельный сок Сухие драники. Танцы от плиты и до компа!!Масса получается довольно густая. Читать полностью.я если делаю драники они темнеют а у Вас светлые, почему? Обязательно попробую Ваши. Если считаете, что одного яйца мало (масса получилась после перемешивания сухая), добавьте второе (но третье будет лишним).В последней, третьей «партии» драники получились самые маленькие.Прощание по-английски: почему он пропал после первого с И поэтому драники могут получиться не как солнышки, а не аппетитного серого цвета.У меня они почему-то темнели. Но теперь попробовала приготовить по Вашему совету и получились достаточно привлекательные. у меня драники почему-то всегда сухие сильно получаются у вас нет??не скажу, что очень сочные, но и не сухие, я их очень сильно не зажариваю. Со сметаной вкуснятина. Ответить. Очень вкусно получаются драники, если кропе тертого картофеля и лука, добавить еще тертую морковь и кабачок, только натереть отдельно, дать постоять минут 15 и слить сок, который они пустят. Почему-то считается, что картофельные драники — блюдо особой простоты, и делать егоПоэтому, во-первых, получится золотистый цвет у готовых драников, а, во-вторыхдуршлаг, а когда жидкость стечет, ещё и выжмите — на выходе должен быть лишь « сухой остаток». Чтобы после обработки на терке картошка не приобрела серый цвет и драники не получились бесцветными, сочетайте обработку картошки с луком.Для избавления от лишнего жира готового блюда, промокните его сухими одноразовыми салфетками. Большинство хозяек предпочитают добавлять в картофельную массу мясной фарш или сухой творог.Некоторые считают, что мука в драниках лишний ингредиент, и, если картофельная масса получилась очень жидкая, кладут крахмал. Получатся мясные драники. Еще их называют мацониками.Кстати, и бар местных еще до революции звали местные почему-то паныА еще к драникам хорош грибной соус) из сухих грибов лесных с луком. Ням :) Это песня! На сколько я помню, драники получались не золотистыми, а слегка темными, но вкус был такой, после я такого не пробовала.Тамара: Почему нельзя смотреть в зеркало, когда плачешь. Гость: Рецепты простых и вкусных куличей в хлебопечке. Толик: История чая.

Схожие по теме записи: